A supersafra de grãos do Nordeste em 2017

Ricardo Lacerda

Frente ao regime de chuvas mais favorável em 2017, a safra de cereais, leguminosas e oleaginosas da região Nordeste deve saltar, segundo o Levantamento Sistemática da Produção Agrícola (LSPA) do IBGE, de 9,6 milhões de toneladas, em 2016, para 18,0 milhões de toneladas, um incremento de 87,1%.

É importante registrar que, se a produção de cereais, leguminosas e oleaginosas registrou recuperação exuberante na corrente safra, a produção da cana-de-açúcar, cultura de grande peso na geração de emprego e na formação da renda agrícola na região, continua deprimida; recuou 4,8% em 2017 e deve se situar 29,1% abaixo do volume recorde recente, em 2011.

Diferentemente das culturas do primeiro grupo, as dificuldades recentes da cana-de-açúcar não se referem principalmente à questão climática e sim a problemas de endividamento financeiro dos principais grupos empresariais do setor.

Ainda assim, mesmo com as dificuldades do setor sucroalcooleiro, a supersafra agrícola da região Nordeste deverá ter um impacto muito importante no PIB e na ocupação da região. O Boletim Regional do Banco Central de julho estimou que o incremento da produção agrícola do Nordeste deverá ter um impacto de 2,8 pontos percentuais sobre o PIB nordestino de 2017.

Estados e culturas

 A recuperação da safra de cereais, leguminosas e oleaginosas na comparação com o ano anterior abrangeu todos os estados da região e todas as principais culturas, mas variou significativamente de um estado para o outro, como também se mostrou muito diferenciada entre as culturas. Para alguns estados, a safra de 2017 significou a plena retomada da produção agrícola; para outros, todavia, a recuperação foi muito parcial, se situando muito abaixo do pico anterior à estiagem.

Entre os principais estados produtores de cereais, leguminosas e oleaginosas da região, a retomada na produção foi mais acentuada em Sergipe (385,6%), Ceará (201,6%), Piauí (179,8%) e Maranhão (104,6%) e foi bem menos acentuada na Bahia (43,3%),  conforme é possível examinar na tabela.   

Tabela. Brasil e Nordeste. Produção de Cereais, Leguminosas e Oleaginosas  em 2016 e 2017 (em toneladas)
Brasil, Grande Região e Unidade da Federação	Safra 2016	Safra 2017	Taxa 2017/2016 (%)
Brasil	185.781.354	242.000.265	30,3
Nordeste	9.627.976	18.015.801	87,1
Maranhão	2.171.809	4.444.236	104,6
Piauí	1.315.806	3.681.330	179,8
Ceará	187.001	564.053	201,6
Rio G. do Norte	10.596	24.781	133,9
Paraíba	22.383	68.951	208,1
Pernambuco	40.144	145.438	262,3
Alagoas	37.485	105.305	180,9
Sergipe	177.655	862.621	385,6
Bahia	5.665.096	8.119.087	43,3

Fonte: IBGE. LSPA de setembro de 2017

Estados

Apesar da forte recuperação da safra em 2017, a longa faixa do território nordestino, entre os estados entre Ceará e Pernambuco, ainda mantém as produções de cereais, leguminosas e oleaginosas muito rebaixadas em relação ao pico anterior. 

É importante registrar que para a Bahia, Piauí e Maranhão, os principais cereais, leguminosas e oleaginosas em termos de área cultivada e valor da produção são soja e milho. Do Ceará a Alagoas, milho e feijão disputam a hegemonia do cultivo no semiárido, enquanto em Sergipe o cultivo do milho lidera com ampla vantagem.

Essa informação é relevante porque a safra de milho prevista para 2017 para o Nordeste é a segunda maior da série histórica (inferior apenas a de 2014), e a soja será a maior já conhecida, enquanto a produção prevista de feijão será ainda 30,9% inferior à maior safra, verificada em 2006, antes do início da estiagem que assola a região por quase uma década.

Os estados entre Ceará e Pernambuco também não recuperaram a produção de milho em relação ao ano pico (ver Gráfico).  No caso do Ceará, a safra de milho de 2017, apesar do forte incremento em relação a 2016, é ainda 57,3% inferior a do melhor ano, percentual que atinge 83,6% de queda no caso do Rio Grande do Norte, 76,2% na Paraíba, e 68,8% em Pernambuco.

Em síntese, é possível concluir que a supersafra de cereais, leguminosas e oleaginosas da região Nordeste concentrou-se na produção de soja e de milho. Mesmo com o cultivo de feijão tendo um incremento de produção de 138% em relação ao ano anterior, há ainda uma defasagem ampla em relação ao ano de 2006.  A outra conclusão, também de grande significado, é que o cultivo de cereais, luguminosas e oleaginosas ainda encontra-se muito rebaixado nos estados do Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba e Pernambuco. Onde uma recuperação foi de fato robusta foi no Maranhão, Piauí e Sergipe.

No caso da Bahia, a safra de 2017 registrou recuperação muito robusta, mas de forma desequilibrada, muito intensa na soja e no Oeste Baiano, e muito parcial no cultivo do milho e no Nordeste Baiano. No caso de Alagoas, a produção de grãos, apesar de importante para o semiárido, tem peso menor no PIB agrícola do estado.

Fonte: IBGE. PAM e LSPA (para 2017)

Publicado no Jornal da Cidade, em 15/10/2017