A economia agrícola de Sergipe nos anos oitenta (parte 2)

                                                                                                                   Ricardo Lacerda

A consolidação do polo citrícola nos anos oitenta provocou importantes mudanças na economia agrícola sergipana. Até o inicio daquela década, era amplo o predomínio da pecuária e das culturas temporárias, sejam aquelas cultivadas no semiárido, como mandioca, milho e feijão, seja a cana-de-açúcar na zona úmida.

Em 1980, as culturas temporárias, com os destaques da cana-de-açúcar e da mandioca, responderam por 73% do valor da produção vegetal, contra 27% das culturas permanentes, entre as quais já despontavam a laranja e o coco-da-baia (ver Tabela 1).

Ao longo da década, as culturas permanentes ampliaram fortemente a participação no valor da produção. O Censo Agropecuário de 1985 já apontava que as culturas permanentes representavam 38,8% produção agrícola e a Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) de 1990 mostrou que a participação delas havia alcançado quase a metade (47,9%) do valor da produção vegetal.  

Citricultura

A expansão da citricultura nos anos oitenta foi notável. O cultivo da laranja passou de 9,6% do valor da produção vegetal de Sergipe, em 1980, para 28,4%, em 1990, enquanto a cana-de-açúcar recuava sua participação de 30,8% para 23,6%.

Tabela 1: Sergipe. Participação das principais culturas no valor da produção agrícola de 1990. (%)
Descriminação	1980	1985	1990
Culturas permanentes	27,0	38,8	47,9
Coco-da-baia	8,0	10,6	6,1
Laranja	9,6	18,4	28,4
Outras permanentes	9,3	9,8	13,4
Culturas temporárias	73,0	61,2	52,1
Arroz	3,8	5,5	2,5
Cana-de-açúcar	30,8	22,8	23,6
Feijão	7,6	4,2	6,8
Mandioca	21,3	9,8	7,2
Milho	0,8	7,3	3,2
Outras temporárias	8,7	11,6	8,8
Soma das culturas permanentes e temporárias	100	100	100

Fonte: IBGE. Censos agropecuários de 1980 e 1985 e Pesquisa Agrícola Municipal de 1990.

Seguindo a trajetória percorrida nas duas décadas anteriores, nos anos oitenta a citricultura continuou se disseminando na parte sul do território sergipano.  A produção de laranja saltou de 967 milhões de frutos, em 1980, para 3,67 bilhões em 1990, crescimento de 280%, equivalentes a uma expansão anual de 14,3%.

Territórios da laranja

A formação de um polo citrícola nas regiões Sul e Centro-Sul alterou a geografia da economia agrícola sergipana. As três microrregiões (Boquim, Agreste de Lagarto e Estância) que abrangem o polo citrícola detinham em 1990 quase a metade (49,3%) do valor da produção vegetal do estado, quando em 1980 respondiam por cerca de 33%.

Os principais municípios produtores em 1990 eram Boquim, Lagarto, Salgado e Riachão dos Dantas (ver Tabela 2). A laranja já se constituía na principal cultura agrícola da maioria dos municípios dessas microrregiões. Em alguns deles exercia quase o monopólio das terras. Em Boquim respondia por 93,2% do valor da produção agrícola. Em Pedrinhas, por 88,8%, em Umbaúba, 75,2%; e em Arauá, 74,8%.

Tabela 2: Sergipe. Principais municípios produtores de laranja. 1990
Descriminação	Produção		Participação no valor da produção agrícola municipal (%)
	Mil Frutos	%
Sergipe	3.674.756	100,0%	28,4%
Boquim	746.052	20,3%	93,2%
Lagarto	656.809	17,9%	35,7%
Salgado	566.100	15,4%	63,7%
Riachão do Dantas	410.522	11,2%	60,8%
Arauá	246.110	6,7%	74,8%
Itabaianinha	237.137	6,5%	67,4%
Pedrinhas	206.593	5,6%	88,8%
Umbaúba	189.449	5,2%	75,2%
Cristinápolis	114.552	3,1%	67,2%
Estância	79.600	2,2%	31,1%
Tomar do Geru	65.345	1,8%	65,7%
Santa Luzia do Itanhy	42.116	1,1%	28,3%
Itaporanga d'Ajuda	37.392	1,0%	22,7%
Indiaroba	37.123	1,0%	25,0%
Simão Dias	17.582	0,5%	8,8%

Fonte: IBGE. Pesquisa Agrícola Municipal de 1990.

Assim como a atividade canavieira forjou aos longos dos séculos uma civilização do açúcar nas bacias dos rios Cotinguiba e Japaratuba, a expansão da citricultura no sul do estado a partir da década de 1960 mudou o padrão de ocupação das terras, com a proliferação de estabelecimentos rurais dedicados quase que exclusivamente ao cultivo de citros.  Cultura, todavia, mais democrática propiciou a formação de uma classe média de base rural que impulsionou as atividades comerciais no sul do Estado.

Nos anos oitenta, a citricultura se expandiu e alcançou um novo patamar de produção, consolidando na região o principal polo agrícola do estado. Nos anos noventa, a cultura passou a crescer em ritmo menos intenso, seguindo em busca de áreas territoriais do norte da Bahia.

Publicado no Jornal da Cidade em 21/07/2013